Чиндзи[1][2][3] кæнæ тымбыл хъонтхора, дыгур. кендзе (лат. Coriandrum sativum, уырыс. Кориандр, Кинза) у популярон цæхæрадоны кæрдæг.

Чиндзи
Зонадон классификаци
Паддзахад:
Къорд:
Дæлбинонад:
Трибæ:
Мыггаг:
Хуыз:
Чиндзи
Æхсæнадæмон зонадон ном
Coriandrum sativum L., 1753
Синонимтæ

Ацы кæрдæгæй адæм рагæй базыдтой, игæрæй маст æддæмæ кæй тæры, уый. Йæ мыггæгтæ йын амонынц С-авитаминозы (цингайы) ныхмæ. Хосæн хорз сты йæ цъæх сыфтæ. Бафтауынц сæ алыхуызон салаттыл, бутербродтыл æмæ дзидзайæ конд алыхуызон хæринæгтыл. Йæ мыггæгтæй дзæвгар хъæздыгдæр свæййынц аджикæ, цæхджынтæ, маринадтæ. Сты «хмели-сунелийы» ахсджиаг æфтауæн.

Чиндзийы нæмгуытæ дæттынц зынаргъ зети — уымæй пайда кæнынц техникæ æмæ парфюмерийы.

Чиндзийы дидинджытæ æвзæры бирæ нектар, уымæй мыдыбындзытæ кæнынц адджын æмæ рæсугъд сырхбын мыд.

Фиппаинæгтæ ивын

  1. Абайты Васо. Ирон æвзаджы историон-этимологион дзырдуат. I-æм том. 596 ф.
  2. Техов Ф. Д. Названия растений в осетинском языке. Цхинвали: Издательство «Ирыстон».
  3. Дзабиты 3арбег. Ирон адæмон хостæ. — Дзæуджыхъæу: Ир, 1995 — 201 ф.