Сахар (горæт, калак дæр) у, йæ цæрджытæ кæмæн хъæууон хæдзарады æдде кусынц, ахæм цæрæнуат.

Сахар Чешме Турчы
Сахар Давос Швейцарийы хохы

Цæрæнуат свæййы сахар закъонмæ гæсгæ. Иу бæстæйæ иннæмæ сахары критерийтæ иухуызон не сты: Данийы, зæгъæм, ис 250 адæймаджы кæм цæрынц, ахæм сахартæ, Японы та цæрæнуаты хъуамæ цæрой 30 мин адæймаджы, сæ цæрæнуатæй сахар скæнынмæ.

Истори

ивын

Нырыккон сахартæ

ивын

XX æнусы кæрон Уæрæсейы уыдис 1030 сахартæй фылдæр, уыдон мидæг цæрынц бæстæйы цæрджытæй 74%.

Æндæр æрмæг

ивын